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lundi 19 mai 2008

Tarte aux peches.

Bonjour mes amis.
Aujourd'hui,je vous montre ma tarte aux peches que j'ai préparée y'a quelques jours déja,facile a réaliser mais superbe au niveau du gout .



Les ingrédients:
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LA PATE.
  • 2 oeufs.
  • 2 sachets de levure chimique.
  • 6 c à s d'huile de table.
  • 4 c à s de sucre semoule.
  • 8 c à s de jus d'oronges.
  • 10 c à s bombés de farine.
  • 1 boite de peche.
LE NAPPAGE.
  • 1 verre de jus d'oronges.
  • une c à s de sucre semoule.
  • 1 c à s de maizena.
  • 1/2 c à c de beurre.

La préparation:
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  • Dans une grande bol mettre les oeufs+sucre semoule+jus d'oronges+huile de table+farine+levure chimique.
  • Bien mélanger avec un fouet touts les ingrédients.
  • Beurrer et fariner un moule puis y verser le mélange.
  • Poser les tranches de peche sur la pate.
  • Enfourner dans un four chaud.
  • En attendant que la pate soit cuite,préparez le nappage:Dans une petite casserole mettre,le sucre+le jus d'oronges+beurre+maizena puis mettre sur un feu doux en mélangeant généreusement et doucement,jusqu'a obtention d'une créme un peut ferme.
  • Surveillez la cuisson,sans que la pate soit dorer.
  • Faire sortir la tarte,puis la piquer avec une fourchette.
  • Napper la tarte avec le nappage obtenue.
  • Re-enfourner une deuxiéme fois jusqu'a ce que le nappage tien sur la tarte.
  • Servir froide.

9 commentaires:

loubna a dit…

tabarak Allah alik ma belle ta tarte est bien réussi et en plus aux pêches ça doit être un délice!!

yasmina39 a dit…

salam alikom warahmato allah ta3ala wabarakatouh,

tbarkallah 3lik et allah ya3tek assaha pour ce gateaux qui l'air beau et surement bon. bassaha orraha.

omabderrhman a dit…

aslam alaykom okhti aridoki an ta3mli lana dawre fi alach3all alydawia
barkallah fiki
http://www.mouslimah.com/vb

mickymath a dit…

elle est superbe! bises micky

Leila a dit…

Hummmm ça donne envie de plonger dans la derniere photo et croquer dans ton muffin ^^ très réussi bravo ...


Passe une excellente journée :D
Leila

Atelier Culinaire a dit…

salam alikoum wa rahmatoullah,
j'attendais la recette avec impatience,j'en salive!
tbarkellah3lik

jihane a dit…

miam miam j'ai adoré cette tarte dés la premiére vue, meric hbiba pour le partage lahla ykhatik 3lina

Anonyme a dit…

je te découvre par des tartes que j'adore....je reviendrais bz patmamy

zahra a dit…

salam meriya j'aime cette version de tarte je l'essaye inchaallah bravoo pour la tienne