les ingrédients:
-carottes rappés finement.
-jus d'orange.
-canelle en poudre.
la préparation:
-dans un saladier mettez les carottes rapé+le jus d'orange+poudre de canelle,bien melonger les ingredients.
-servir dans des coupes et conssomer frais.
les ingrédients:
-8 fraises.
-jus d'orange frais.
-sucre semoule selon le gout.
la préparation:
-Dans un mixeur mettez les fraises+jus d'orange frais+sucre semoule selon le gout,bien mixer.
-servir et boir frais.
Bonjour mes amis.
C'est pour la deuxiéme fois que je prépare cette délicieuse recette de pommes de terre aux épices,que j'ai piquée du blog de ma colégue blogeuse "lakbira31",que je remercie infiniment et dont voici le liens vers sa recette cliquez ici
Je me suis permise de vous recopier la recette tel qu'elle été.
Je vous assure,c'est vraiment très savoureuse cette recette et facile a préparer.
Quand a moi,je vous laisse avec les explications en photos.
Bon week end a tous et a toutes.
La recette selon lakbira31.
Peler, laver soigneusement vos pommes de terre, puis les couper en gros dés, les sécher sur un torchon propre puis les jeter dans un bain d'huile chaude.
Une fois les pommes de terre frites, les sortir puis les mettre dans une poêle genre "wok", bien creuse ou bien une grande poêle téfal.
Saupoudrer dessus les épices suivantes:
-du sel
-du poivre
-du paprika
-du cumin
et ajouter:
-du persil séché.
Bien remuer à l'aide de deux cuillères en bois (c'est plus facile) délicatement.
Dès que les épices sont bien réparties et ont bien imprégné les dés de pommes de terre, on éteind le feu et on les sert sans plus tarder.
Bonjour mes chéres amis.
Je me suis inspirée de la recettes des muffins de ma trés chére amie Mamamtkamal dont voici son blog: Mamatkamal ,et j'ai préparée ces muffins pour le gouter,car ma fille en raffole.
Pour voir la recette original de Mamatkamal,consultez ce liens:
merci boucoup Mamatkamal,wallah j'ai pas pue résister à la tentation de tes muffins machallah,ils ete telement appetissant,merci infiniment ma belle.
Je vous laisse avec la recette et les photos aussi,je vais marquer les élèments que j'ai rectifiée en couleur rose..
Pour 6muffins.
Les ingrédients:
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- 100 g de farine.
- 80 g de sucre en poudre (glace).
- 80 g de beurre .
- 1 sachet de levure chimique.
- 2 oeufs.
- 40g amandes en poudre.
- un peu de sel.
-
20g de fruits confits au choix.
-une ou deux goutes d'extrait d'amandes .
-1/2 verre de thé de lait.
La préparation:
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-Préchauffer le four à 180°C, beurrer et fariner les moules.
- Faire fondre le beurre.
-Dans un grand bol, mélanger la farine, poudre d'amande, le sucre, sel et la levure.
- Ajouter les oeufs un à un en mélangeant le tout, puis ajouter le beurre fondu+
une goute d'extrait d'amandes+le demi verre de lait.-Mélanger le tout a l'aide d'un ustensile sans trop mixer.
-Ajouter les fruits confits deja couvert de farine pour les empécher de descendre en bas de la pate.-Verser la pâte aux 2/3 environ de chaque moule .
-Enfourner et cuire environ 15 a 20 minutes.
- Surveiller la cuisson.
Bonjour mes amis.
Aujourd'hui,je vous montre ma tarte aux peches que j'ai préparée y'a quelques jours déja,facile a réaliser mais superbe au niveau du gout .
Les ingrédients:
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LA PATE.
- 2 sachets de levure chimique.
- 6 c à s d'huile de table.
- 4 c à s de sucre semoule.
- 8 c à s de jus d'oronges.
- 10 c à s bombés de farine.
LE NAPPAGE.
- 1 verre de jus d'oronges.
- une c à s de sucre semoule.
La préparation:
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- Dans une grande bol mettre les oeufs+sucre semoule+jus d'oronges+huile de table+farine+levure chimique.
- Bien mélanger avec un fouet touts les ingrédients.
- Beurrer et fariner un moule puis y verser le mélange.
- Poser les tranches de peche sur la pate.
- Enfourner dans un four chaud.
- En attendant que la pate soit cuite,préparez le nappage:Dans une petite casserole mettre,le sucre+le jus d'oronges+beurre+maizena puis mettre sur un feu doux en mélangeant généreusement et doucement,jusqu'a obtention d'une créme un peut ferme.
- Surveillez la cuisson,sans que la pate soit dorer.
- Faire sortir la tarte,puis la piquer avec une fourchette.
- Napper la tarte avec le nappage obtenue.
- Re-enfourner une deuxiéme fois jusqu'a ce que le nappage tien sur la tarte.
