Je me suis amusée a préparer ces tartelettes ,j'éspere de tout mon coeur qu'elles vous plaira mes amis.
tartelette au fraise:
voici une autre au kiwi:
une autre au banane:
Les ingredients:
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-pate sablé:
-250g farine.
-pincé de sel.
-1 c à s de sucre semoule.
-125g de beurre.
-1 oeuf.
-créme patissiére.
-fraises/kiwi/bananes.
La préparation:
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-dans un saladier mettez la farine avec le pincé de sel+sucre semoule,y faire un trou puis ajjoutez le beurr coupé en petite cubes,mellanger avec les bouts des doigts,jusqu'a obtention d'une pate sablé,laissez reposer 4 minutes,puis ramassez
avec l'oeuf entier.
-placez bien la pate dans les petits moul a tartelettes,puis enfourner a cuisson blanc.
-remplir les tartelettes avec de la créme patissiére,puis decorrer avec les fruits de votre choix.
voici les crèpes aux mille trous que je prépare d'habitude pour ma petite famille au gouter.
les ingrédients: *************
-250grs de semoule fine.
-0.5 litre d'eau tiéde.
-petite c à c de levure de boulanger.
-sachet de levure chimique.
-pincé de sel.
-2 c à s de tendre farine.
la préparation:
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-Dans un mixer,mettez l'eau tiéde+levure chimique +levure de boulanger+sel,mixer le tout,puis ajouter la semoule fine+la tendre farine,mixer bien encore une fois.
-Laisser la pate liquide reposer dans un bocal ou saladier pour 10 minutes.
-Cuir a feu doux dans une poele a crépes d'une seule coté .
-Servir avec du miel et du beur fondu.
une autre boite a clinex,pour vos chambres a coucher,ou n'importe coin dans votre maison.
hier,j'ai préparée une ma39ouda au pomme de terre,pour accompagner mon tajine de poulet au carottes.c'ete delicieux.
Les ingredients: **************
-2gousses d'ails rapé.
-2 oeufs entier.
-4 pommes de terre epulché et cuites dans de l'eau salé.
-2 c à s de coriendre et persile haché finement.
-sel,poivre,cumin,curcuma.
-farine.
-huile de friture.
la préparation:
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-dans un saladier mellanger les pommes de terre en puré avec du sel+poivre+cumin+curcuma+coriendre et persile+ails+un euf,bie mellanger le tout.
-former des boulettes les aplatires entre les mains,puis le mettre dans l'oeuf qui reste ensuite dans la farine et les frire dan un bain d'huile bien chaude.
-servir sur des feuils du persile ou de salade verte.
