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dimanche 21 septembre 2008

Minis pains "batboute" farcis aux moules!!

-Bonsoir mes chéres visiteurs .
-hier,j'ai préparée pour mon ftour,ces minis batboutes farcis aux moules,c'était tellement savoureux et délicieux.
-Une recette très facile a faire,ça prend qu'une petite demi heure en tout.

-Les ingrédients:
-250g de moules .
-12 minis pains cuits à la poêle (la recette est ici).
-2gousses d'ails écrasée et coupés finement.
-1/2 citron.
-sel/poivre/cumin/paprika/curcuma.
-persile et coriandre hachés finement.
-Huile de table.
-2 tomates pelées et coupée en petits dés.
-La préparation:
-Dans une casserole mettez l'huile de table+ail+tomates,faire revenir le tout pour 2 minutes,ajoutez les épices+le coriandre et persile,laissez mijoter.
-Laissez cuire quelques minutes en surveillant la sauce,ensuite,ajoutez les moules,et laissez encore cuire pour 10 minutes.
-Fracir les minis pains batboutes,avec la farce obtenue.
Servir chaud avec du thé à la menthe.







9 commentaires:

oumsara a dit…

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm,meriya tes mini batboute kaychahiwe,allah ye3tik assa7a,allah ye7afdik azine

biscottine a dit…

Miam miam mais je suis la seule à aimer ça à la maison! Bises!

damya a dit…

bouzroug hmmmmm j'adooooooooore
diri choufi diamonnnn :d dans mon blog à ton tour azine

yasmina et alkawtar a dit…

salam alikom warahmato allah wabarakatouh,

tes batboutes kaychahiw, tbarkallah 3lik et allah ya3tek assaha.

noufi a dit…

Touhfa je suis sous le charme, je n'ai jamais pensé de farcir al batboute avec des moules à noter ma chère

mickymath a dit…

huuuuuuuuum!ça doit être bon!biises micky

Leila a dit…

Magnifique et ta farce est vraiment superbe appétissante et originale vraiment tsbark Allah 3lik

Celine a dit…

Mmmmhh tres tres appetissants tes batbouts ! Bravo !!!

mamatkamal a dit…

tres originale ta farce aux moules, j'adore et j'hadere
akim issarb7 rabbi aoultma