-hier,j'ai préparée pour mon ftour,ces minis batboutes farcis aux moules,c'était tellement savoureux et délicieux.
-Une recette très facile a faire,ça prend qu'une petite demi heure en tout.
-Les ingrédients:
-250g de moules .
-12 minis pains cuits à la poêle (la recette est ici).
-2gousses d'ails écrasée et coupés finement.
-1/2 citron.
-sel/poivre/cumin/paprika/curcuma.
-persile et coriandre hachés finement.
-Huile de table.
-2 tomates pelées et coupée en petits dés.
-La préparation:
-Dans une casserole mettez l'huile de table+ail+tomates,faire revenir le tout pour 2 minutes,ajoutez les épices+le coriandre et persile,laissez mijoter.
-Laissez cuire quelques minutes en surveillant la sauce,ensuite,ajoutez les moules,et laissez encore cuire pour 10 minutes.
-Fracir les minis pains batboutes,avec la farce obtenue.
Servir chaud avec du thé à la menthe.
9 commentaires:
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm,meriya tes mini batboute kaychahiwe,allah ye3tik assa7a,allah ye7afdik azine
Miam miam mais je suis la seule à aimer ça à la maison! Bises!
bouzroug hmmmmm j'adooooooooore
diri choufi diamonnnn :d dans mon blog à ton tour azine
salam alikom warahmato allah wabarakatouh,
tes batboutes kaychahiw, tbarkallah 3lik et allah ya3tek assaha.
Touhfa je suis sous le charme, je n'ai jamais pensé de farcir al batboute avec des moules à noter ma chère
huuuuuuuuum!ça doit être bon!biises micky
Magnifique et ta farce est vraiment superbe appétissante et originale vraiment tsbark Allah 3lik
Mmmmhh tres tres appetissants tes batbouts ! Bravo !!!
tres originale ta farce aux moules, j'adore et j'hadere
akim issarb7 rabbi aoultma
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