Je vous propose la recette de caramel préparée à base de lait concentré sucré.
Les ingrédients:
-1 boite de lait concentré sucré "nestlé".
-Eau .
La préparation:
-Dans une cocotte-minute mettre la boite de lait concentré et remplir d'eau jusqu'à la moitier de la boite.(voir la photo).
-Fermer la cocotte et laisser pendant 45 minutes,à feu douce cocotte fermée.
-Laisser refroidir.
-Mettre au frigo jusqu'au moment d'utilisation.
jeudi 17 septembre 2009
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