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jeudi 17 septembre 2009

Caramel au lait concentré sucré

Je vous propose la recette de caramel préparée à base de lait concentré sucré.




Les ingrédients:

-1 boite de lait concentré sucré "nestlé".
-Eau .

La préparation:

-Dans une cocotte-minute mettre la boite de lait concentré et remplir d'eau jusqu'à la moitier de la boite.(voir la photo).



-Fermer la cocotte et laisser pendant 45 minutes,à feu douce cocotte fermée.
-Laisser refroidir.



-Mettre au frigo jusqu'au moment d'utilisation.

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