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vendredi 18 avril 2008

Gratin au pommes de terre.







les ingredients:
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-pommes de tere( selon le nembre de personnes)coupé en Dés.
-persile haché finement.
-sel,poivre,curcuma.
-1 c à s d'huile de table.
-1 demi petite ognion coupé finement.
-froammge rapé.

la préparation:
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-Dans une caserole mettre les ognions+huile de table+sel+pommes de terre+curcuma+poivre,laisser cuire un petit peut en mellongant de temps a autre,puis y ajjouter un peut d'eau pour que les patates soit cuite,ensuite,ajjouter du persil haché.
-Laisser les pommes de terre cuire, et faut pas qu'il reste de l'eau de cuisson au fond de la casserole.
-mettre le contenue de la casserole dans des ramaequins allant au four,puis parssemer avec du frommage rapé.
-laisser les ramequin dans le four juste pour que le frommage soit fondu.
bssehha o raha.

mardi 15 avril 2008

Décor pour les portes de vos maisons.

un décor que j'ai crée pour décorer la porte de ma maison.



voila de plus pret:

vendredi 11 avril 2008

Beignets au chocolat.

voici des beignets que j'ai préparée pour notre gouter y'a quelques jours.




Les ingredients:
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-1 c à s de levure de boulanger.
-3 soupiéres de farine.
-pincé de sel.
-un sachet de sucre vanille.
-1 oeuf.
-1/4 verre de thé d' huile de table.
-1/4 verre de thé de beurre fondue.
-un peut de safran.
-1 grand verre d'eau.
-1 petit verre de lait.
-chocolat.
La préparation:
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-deluer la levure dans une petite jatte avec un peut d'eau tiéde.
-Dans la map,mettre la farine+sel+sucre vanille+oeuf+huile de table+beurre+safrant+eau+lait+la levure delué.
-bien petrir,jusqu'a obtention d'une pate omogene.
-laisser la pate lever pendant une heur.
-petrir la pate en parssemant avec de la farine,puis couper avec un verre .
-laisser les cercles de pate lever pendent une heur.
-faire frire dans un bain d'huile bien chaude.
ps:vous pouvez mettre du chocolat entre deux cercles de pate a beignets,avant de la laisser lever.ou bien,utiliser la créme patissiére pour tartiner les beignets ou meme de la confiture.
*tiré du livre de (rachida amhawch).

mercredi 9 avril 2008

Abat-jour au servietage.

C'est mon premier abat-jour que j'ai fait avec la technique de servietage,c'ete pour la chambre de ma petite princesse,elle ete tres contente de voir l'image de barbie coller dans son abat-jour.
je vous laisse avec les photos:




samedi 5 avril 2008

Olives marinés a la marocaine/zitoun mchermel.

Salamou3alaykoum mes amis.
Aujourd'hui,je vous prepose mes olives marinés ou zitoun mchermel a la marocaine,c'est une recette que maman fesais depuis toujours,je vous laisse avec les photos et la recette.




Les ingrédients:
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-3 gousses d'ails.
-coriendre en graines.
-1 c à c de harissa.
-6 feuils de "sidna moussa".
-1 c à s de percile haché finement.
-olives écrasé a la marocaine"messlalla".
-huile d'olive pure.

La préparation:
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-Dans un saladier melanger tout les ingrédients sauf les olives,ensuite ajjouter les olives on melangant jusqu'a ce que ces derniers abssorbe cet marinade.
-Prendre un bocal bien stérelisé,y mettre les olives marinés,et couvrir avec de l'huile d'olive.
-Laisser deux jours pour avoir des olives savoureux.

Tableau en stanio.

Bonjour mes amis.
Voici le premier tableau que j'ai réalisée a partir d'une matiére qu'on appele le stanio,une matiére metalique qui a une texture qui ressemble a l'argent et en meme temps a l'aluminium.
j'avoue que c'est une matiére dur a travailler,elle demande de la patience et de la précision,mais comme vous pouvez le constater,le resultat est belle.
j'ai fait d'autres tableaux et quelques decos avec cet matiére,je les posterais d'est que je peut.
Allez je vous souhaite une trés bonne journée.
meriya.