Bonjour à tous.C'est un tableau qui me tiens a coeur,je l'ai offert à ma belle soeur,il est mon préféré parmis ma modeste collection de tableau de stanio,même si il était le plus dûr à réaliser,mais quand on vois le resultat avec nos yeux,on oublis tout...Ce tableau représente un bijou purement amazigh,que le sud marocain,et exactement à la région de souss "Tiznit",un bijou,qui à résister au differents bijoux que l'homme a crée par la suite.."Tazerzite" est très connue mondialement,un symbole de la belle femme amazigh,qui le portais depuis toujours,et qui se réalise on argent massif,mais qu'on peut aussi trouver en or ...Pour ne pas être longue,je vous laisse avec ces trois photos...Bonne journée a vous tous.
Bonjour mes amis.Chaqu'un prépare les pois cassées à sa façon,et moi je vous propose ma version ,très bonne et savoureuse ,ça change de la manière ordinaire de préparer le velouté de pois cassés.
-Les ingrédients:
-500 g de pois cassés.
-5 gousses d'ail.
-1 oignon râpé.
-sel/poivre/cumin/piment doux/curcuma.
-Huile d'olive.
-3 tomates râpés.
-coriandre.
-Dans une cocote faites couvrir les pois cassés avec de l'eau,laissez cuire une petite 1/4 d'heur.
-Faites écraser l'ail avec le sel jusqu'à obtention d'une pommade .
-Râpez l'oignon et les tomates.
-Dans une casserole mettez les épices avec l'oignon et les tomates et l'ail en pommade +l'huile d'olive et le coriandre coupé finement.
-Remuez et laissez cuire pendant quelques minutes.
-Versez la sauce sur mélange de pois cassés cuite .
-Bien remuer et lassez pendant quelques minutes bouillir.
-Servir chaud dans un plat creux décoré avec du piment doux et un filet d'huile d'olive.
Comme je suis quelqu'un qui aime présenter sa table d'une manière différente,je vous propose aujourd'hui comme je vous ais promis rècement ,de vous expliquer en photos le pliage de vos serviettes d'une façon original et agréable et facile à réaliser à la fois.
1-Faire plier les pointes de la serviette vers le centre.
2-replier les pointes vers le centre.
3. Replier une troisième fois les pointes vers le centre.
4. Retourner la serviette.
5. Replier une quatrième fois les pointes vers le centre.
6. Tenir les 4 pointes rabattues au centre de la serviette et tirer délicatement vers l'extérieur.
7-Disposer la serviette sur votre plat.
Voici une salade que toute ma famille adore manger.
Les ingrédients:
-4 betteraves cuites dans de l'eau puis épluché.
-jus d'oranges frais.
-1 sachet de sucre vanillé.
-sucre selon le gout.La préparation:-Rappez vos betteraves finement.
-Dans un saladier,mettez le jus d'oranges+le sachet de sucre vanille+les betteraves rappé.
-Mélangez bien,et mettez au frigo.
-Servir frais .
Oui,encore des muffins,je les prépare souvent pour le petit déjeuner ou le gouter,c'est toujours un vrais régale.
Aujourd'hui,et avec la meme recette que l'autre jour,celle de ma chére mamatkamal,mais rectifier avec du chocolat que les grands et les petits en rafolle.
Alors bonne matinée a vous tous et toutes.
Les ingrédients:
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- 80 g de farine.
- 80 g de sucre en poudre (glace).
- 80 g de beurre .
- 1 sachet de levure chimique.
- 2 oeufs.
- 2 c à s de cacao en poudre.
- un peu de sel.
-20g de pépites de chocolat.
-1/2 c à c de canelle .
-1/2 verre de thé de lait.
La préparation:*************
-Préchauffer le four à 180°C, beurrer et fariner les moules.- Faire fondre le beurre.-Dans un grand bol, mélanger la farine, canelle, le sucre, sel et la levure.
- Ajouter les oeufs un à un en mélangeant le tout, puis ajouter le beurre fondu+le cacao en poudre +le demi verre de lait.-Mélanger le tout a l'aide d'un ustensile sans trop mixer.-Ajouter les pépites de chocolat déja couvert de farine pour les empécher de descendre en bas de la pate.
-Verser la pâte aux 2/3 environ de chaque moule et parsemer de pépites de chocolat.
- Enfourner et cuire environ 15 a 20 minutes.
- Surveiller la cuisson.
